1840 Bakkerij ’t Vergulden Speculaasje, Dorpsstraat 31

Al in het begin van de achttiende eeuw was hier een bakkerij gevestigd.

Het huidige pand, een gemeentelijk monument, dateert uit 1840, maar de voorgevel is voor een groot deel vernieuwd. Wel is de vorm traditioneel gebleven: de voor Zoetermeer karakteristieke ingezwenkte halsgevel met rechte kroonlijst. Het etalageraam heeft als aandachtstrekker een omlijsting van glanzend bruin marmer gekregen die overgaat in de plint. De schuiframen zijn gevuld met gekleurde ruitjes. Deze bakkerij was beroemd om zijn speculaas.